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Unsere Geschichte
Eine mutige Entscheidung
Alles begann mit einer mutigen Entscheidung: Jakob und Inge Grenz gaben ihre sicheren Jobs auf, um ihren Traum zu leben – frische, handgemachte Feinkostsalate herzustellen. In der Pfalz, umgeben von Feldern und Bauernhöfen, fanden sie den perfekten Ort für ihre Idee. Schon bald sprach sich herum, wie gut ihre Salate schmeckten – und die Menschen kamen von überall her, um sie zu probieren.
Mit der Zeit wuchs NAFA weiter. Sohn Wolfgang Grenz übernahm das Familienunternehmen und machte es zu einer festen Größe in der Feinkostbranche.
Heute führen Alexandra und Bernhard Flößer NAFA in dritter Generation. Sie setzen auf Nachhaltigkeit, kurze Wege und beste Zutaten aus der Region – und bleiben dabei den Werten treu, die das Unternehmen von Anfang an geprägt haben: Qualität, Handarbeit und Familie.
NAFA – ein Stück Tradition, Leidenschaft und echter Geschmack aus der Pfalz.
About
1965 - Wie alles begann
Am Anfang stand die einfache Idee, gutes Essen für unsere Region zu machen – ehrlich, frisch und mit Geschmack. Wir starteten mit leckeren Salaten, knusprigen Pommes Frites und herzhaftem Schaschlik. Schnell sprach sich herum, dass bei uns Qualität und Handarbeit zählen. So machten wir uns in der Region einen Namen – Schritt für Schritt, mit Leidenschaft und echter Freude am Genuss.
About
1967 - Der Bau unserer ersten Produktionsstätte
Mit unserer ersten Produktionsstätte begann der nächste Schritt: Aus handwerklicher Leidenschaft wurde ein moderner Betrieb. Qualität, Tradition und die damals fortschrittlichste Technik setzten neue Maßstäbe. So entstand die Basis für das, was uns bis heute auszeichnet – ehrliches Handwerk mit Blick nach vorn.
About
1972 - Ein Spruch geht um
Zur Olympiade in München 1972 zeigte unser Firmengründer, dass Genuss auch Humor haben darf. Für den Faschingsumzug schrieb er den Spruch: „Isst du vom Grenz die Pommes-Frit, dann bist du für Olympia fit.“ Ein Satz, der noch heute zeigt, wie viel Herz, Witz und Regionalstolz in unserer Geschichte stecken.
1980 - Neubau für die Zukunft
Unser Wachstum bekam ein neues Zuhause: Mit der modernen Produktionshalle, dem Bürogebäude und dem angeschlossenen Direktverkauf setzten wir klare Zeichen. Effizienz, Qualität und Nähe zur Region wurden hier neu gedacht – als Basis für nachhaltiges Wachstum und zufriedene Kundinnen und Kunden.
2020 - Ein neuer Treffpunkt in Neuhofen
Was mit handgemachten Salaten begann, hat sich über die Jahre zu echter Feinkost entwickelt. Wir bei NAFA sind zu Spezialisten für Feinkostsalate geworden – mit dem Anspruch, Genuss einfach und alltagstauglich zu machen.
Die große Nachfrage zeigte: Wir wachsen weiter. So entstand im ehemaligen Werksverkauf ein moderner Bistro- und Cafébereich – ein Ort, an dem Menschen zusammenkommen, genießen und sich wohlfühlen. Getreu unserem Motto „Mit der Zeit gehen – innovativ und nahbar bleiben“ verbinden wir hier Tradition mit Moderne.
Frische Salate, hausgemachte Speisen und feine Kaffeespezialitäten treffen auf echte Gastfreundschaft.
Denn wir bei NAFA waren schon immer da, um das Leben ein bisschen einfacher zu machen – auch in stressigen Zeiten.
